Mô
hình kinh doanh quán Cafe hiện nay đang rất phát triển nhằm đáp ứng nhau cầu rất
lớn của khách hàng. Bán cafe là một trong những nhánh nhỏ trong hoạt động kinh
doanh dịch vụ ăn uống, chính vì vậy khi thực hiện hoạt động kinh doanh quán
café cần đáp ứng những điều kiện về vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy định của
pháp luật. Khánh An sẽ giúp quý khách hiểu rõ hơn về thủ tục cấp giấy chứng nhận
đủ điều kiện an toàn thực phẩm dành riêng cho quán café như sau:
1. CĂN CỨ PHÁP LÝ
-
Luật An toàn thực phẩm năm 2010.
-
Nghị định 15/2018/NĐ-CP ngày 02 tháng 02 năm 2018 của Chính phủ quy định chi tiết
thi hành một số điều của Luật An toàn thực phẩm.
-
Thông tư 38/2018/TT-BNNPTNT quy định việc thẩm định, chứng nhận cơ sở sản xuất,
kinh doanh thực phẩm nông, lâm, thủy sản đủ điều kiện an toàn thực phẩm thuộc
phạm vi quản lý của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn.
2. TẠI SAO QUÁN CAFE CẦN XIN GIẤY VỆ
SINH AN TOÀN THỰC PHẨM
Quán
café thuộc nhóm dịch vụ ăn uống mà dịch vụ ăn uống bắt buộc phải có giấy chứng
nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy định. Như vậy, đối với cơ
sở bán café bắt buộc phải có giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực
phẩm.
3. QUÁN CAFE KHÔNG CÓ GIẤY CHỨNG NHẬN VỆ
SINH AN TOÀN THỰC PHẨM THÌ CÓ BỊ PHẠT KHÔNG?
Theo
quy định tạ Điều 18 NĐ 115/2018/NĐ-CP thì hành vi kinh doanh dịch vụ ăn uống mà
không có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm sẽ bị phạt tiền
tư 20.000.000 đồng đến 30.000.000 đồng (trừ trường hợp thuộc diện không phải cấp
theo quy định)
4. HỒ SƠ XIN GIẤY CHỨNG NHẬN VỆ SINH AN
TOÀN THỰC PHẨM CẦN NHỮNG GÌ?
-
Đơn đề nghị Cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm (Mẫu số 01
Phụ lục ban kèm theo NĐ 155/2018/NĐ-CP)
-
Danh sách tập huấn kiến thức an toàn vệ sinh thức phẩm.
-
Bảng thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ kinh doanh.
-
Giấy khám sức khỏe của chủ cơ sở và nhân viên trực tiếp kinh doanh
-
Bản sao giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh
5. QUY TRÌNH XIN GIẤY
CHỨNG NHẬN VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM?
Sau
khi chuẩn bị đầy đủ thành phần hồ sơ như trên, quý khách hàng tiến hành nộp 01
bộ hồ sơ lên cơ quan có thẩm quyền cấp Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm
Trong
trường hợp hồ sơ dầy đủ và hợp lệ sau 05-07 ngày cơ quan có thẩm quyền tiến
hành thẩm định cơ sở:
-
Trong trường hợp kết quả thẩm định đạt: Sau 07-10 ngày làm việc cơ quan có thẩm
quyền cấp giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm
-
Nếu kết quản không đạt: Cơ quan nhà nước có thẩm quyền sẽ ghi nhận vào biên bản
thẩm định kết quả không đạt và cơ sở sẽ không được cấp giấy chứng nhận vệ sinh
an toàn thực phẩm.
BÀI VIẾT THAM KHẢO: THỦ TỤC CẤP GIẤY CHỨNG NHẬN ĐỦ ĐIỀU KIỆN VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM ĐỐI VỚI CƠ SỞ DỊCH VỤ ĂN UỐNG
Trên đây là một số thông tin liên quan tới
Thủ xin giấy phép vệ
sinh an toàn thực phẩm cho quán Cafe 2023. Hy vọng với những
thông tin trên có thể giúp quỹ khách hàng có cái nhìn rõ hơn về thủ tục này.
Ngoài
ra, mọi vướng mắc liên quan tới các bước xử lý nêu trên hoặc là các Thủ xin giấy
phép vệ sinh an toàn thực phẩm 2023, Quý khách vui lòng liên hệ trực tiếp tới
Công ty Khánh An theo thông tin bên dưới để được hỗ trợ nhanh chóng và hiệu quả.
CÔNG
TY TƯ VẤN KHÁNH AN
Địa
chỉ: 227 Phố Hoàng Văn Thái, Phường Khương Trung, Quận Thanh Xuân, TP Hà Nội
Hotline:
02466.558.821 hoặc 096.987.7894
Email: info@khanhanlaw.net
Công ty TNHH Tư Vấn Khánh An
A: Toà nhà 88 Tô Vĩnh Diện, Khương Trung, Thanh Xuân, Hà Nội
Chính sách
DỊCH VỤ
Dịch vụ thành lập trung tâm ngoại ngữ
Dịch vụ thành lập trung tâm tư vấn du học
Dịch vụ làm phiếu lý lịch tư pháp
BẢN ĐỒ VĂN PHÒNG
Thiết kế web: vGing
