Môhình kinh doanh quán Cafe hiện nay đang rất phát triển nhằm đáp ứng nhau cầu rấtlớn của khách hàng. Bán cafe là một trong những nhánh nhỏ trong hoạt động kinhdoanh dịch vụ ăn uống, chính vì vậy khi thực hiện hoạt động kinh doanh quáncafé cần đáp ứng những điều kiện về vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy định củapháp luật. Khánh An sẽ giúp quý khách hiểu rõ hơn về thủ tục cấp giấy chứng nhậnđủ điều kiện an toàn thực phẩm dành riêng cho quán café như sau:
1. CĂN CỨ PHÁP LÝ
-Luật An toàn thực phẩm năm 2010.
-Nghị định 15/2018/NĐ-CP ngày 02 tháng 02 năm 2018 của Chính phủ quy định chi tiếtthi hành một số điều của Luật An toàn thực phẩm.
-Thông tư 38/2018/TT-BNNPTNT quy định việc thẩm định, chứng nhận cơ sở sản xuất,kinh doanh thực phẩm nông, lâm, thủy sản đủ điều kiện an toàn thực phẩm thuộcphạm vi quản lý của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn.
2. TẠI SAO QUÁN CAFE CẦN XIN GIẤY VỆSINH AN TOÀN THỰC PHẨM
Quáncafé thuộc nhóm dịch vụ ăn uống mà dịch vụ ăn uống bắt buộc phải có giấy chứngnhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy định. Như vậy, đối với cơsở bán café bắt buộc phải có giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thựcphẩm.
3. QUÁN CAFE KHÔNG CÓ GIẤY CHỨNG NHẬN VỆSINH AN TOÀN THỰC PHẨM THÌ CÓ BỊ PHẠT KHÔNG?
Theoquy định tạ Điều 18 NĐ 115/2018/NĐ-CP thì hành vi kinh doanh dịch vụ ăn uống màkhông có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm sẽ bị phạt tiềntư 20.000.000 đồng đến 30.000.000 đồng (trừ trường hợp thuộc diện không phải cấptheo quy định)
4. HỒ SƠ XIN GIẤY CHỨNG NHẬN VỆ SINH ANTOÀN THỰC PHẨM CẦN NHỮNG GÌ?
-Đơn đề nghị Cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm (Mẫu số 01Phụ lục ban kèm theo NĐ 155/2018/NĐ-CP)
-Danh sách tập huấn kiến thức an toàn vệ sinh thức phẩm.
-Bảng thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ kinh doanh.
-Giấy khám sức khỏe của chủ cơ sở và nhân viên trực tiếp kinh doanh
-Bản sao giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh
5. QUY TRÌNH XIN GIẤYCHỨNG NHẬN VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM?
Saukhi chuẩn bị đầy đủ thành phần hồ sơ như trên, quý khách hàng tiến hành nộp 01bộ hồ sơ lên cơ quan có thẩm quyền cấp Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm
Trongtrường hợp hồ sơ dầy đủ và hợp lệ sau 05-07 ngày cơ quan có thẩm quyền tiếnhành thẩm định cơ sở:
-Trong trường hợp kết quả thẩm định đạt: Sau 07-10 ngày làm việc cơ quan có thẩmquyền cấp giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm
-Nếu kết quản không đạt: Cơ quan nhà nước có thẩm quyền sẽ ghi nhận vào biên bảnthẩm định kết quả không đạt và cơ sở sẽ không được cấp giấy chứng nhận vệ sinhan toàn thực phẩm.
BÀI VIẾT THAM KHẢO: THỦ TỤC CẤP GIẤY CHỨNG NHẬN ĐỦ ĐIỀU KIỆN VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM ĐỐI VỚI CƠ SỞ DỊCH VỤ ĂN UỐNG
Trên đây là một số thông tin liên quan tớiThủ xin giấy phép vệsinh an toàn thực phẩm cho quán Cafe 2023. Hy vọng với nhữngthông tin trên có thể giúp quỹ khách hàng có cái nhìn rõ hơn về thủ tục này.
Ngoàira, mọi vướng mắc liên quan tới các bước xử lý nêu trên hoặc là các Thủ xin giấyphép vệ sinh an toàn thực phẩm 2023, Quý khách vui lòng liên hệ trực tiếp tớiCông ty Khánh An theo thông tin bên dưới để được hỗ trợ nhanh chóng và hiệu quả.
CÔNGTY TƯ VẤN KHÁNH AN
Địachỉ: 227 Phố Hoàng Văn Thái, Phường Khương Trung, Quận Thanh Xuân, TP Hà Nội
Hotline:02466.558.821 hoặc 096.987.7894
Email: info@khanhanlaw.net