Chứng nhận ISO 22000 có thay thế được Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm không?

Cùng với Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm, chứng nhận ISO 22000 là một dạng giấy chứng nhận về an toàn thực phẩm phổ biến hiện nay. Vậy chứng nhận ISO 22000 là gì? Chứng nhận ISO 22000 có thể thay thế Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm không? Mời Quý khách tham khảo bài viết của Khánh An sau đây:

I. Căn cứ pháp lý

• Nghị định 15/2018/NĐ-CP quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật An toàn thực phẩm
• Tiêu chuẩn quốc gia TCVN ISO 22000:2018 về Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm – Yêu cầu đối với các tổ chức trong chuỗi thực phẩm

II. Nội dung tư vấn

1. Chứng nhận ISO 22000

ISO 22000 là tiêu chuẩn về hệ thống quản lý an toàn thực phẩm được xây dựng bởi Tổ chức Tiêu chuẩn hóa quốc tế (ISO) được chấp nhận và có giá trị trên phạm vi toàn cầu. ISO 22000 có tên đầy đủ là Food safety management systems – Requirements for any organization in the food chain (Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm – Yêu cầu đối với các tổ chức trong chuỗi thực phẩm). Mục đích chính của chứng nhận ISO 22000 nhằm hướng tới đảm bảo khả năng kiểm soát mọi mối nguy hại đến thực phẩm của các đơn vị sản xuất và cung ứng.

Do vậy, một doanh nghiệp trong chuỗi cung ứng thực phẩm áp dụng và đạt chứng nhận ISO 22000 được nhìn nhận là một đơn vị có hệ thống quản lý tốt an toàn vệ sinh thực phẩm và đảm bảo cung cấp các sản phẩm thực phẩm an toàn, chất lượng cho người tiêu dùng.

2. Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm

Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm được coi là một trong những loại giấy tờ bắt buộc đối với các doanh nghiệp muốn thực hiện hoạt động sản xuất các sản phẩm thực phẩm và/hoặc kinh doanh dịch vụ ăn uống tại Việt Nam. Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm được cấp bởi cơ quan chức năng có thẩm quyền như Bộ Y tế, Bộ Nông nghiệp & Phát triển nông thôn, Bộ Công thương.

Mục đích của Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm là nhằm chứng minh doanh nghiệp đó đã đáp ứng đầy đủ các điều kiện cần thiết về an toàn và vệ sinh thực phẩm, đảm bảo thực phẩm khi đến tay người tiêu dùng là an toàn, không gây nguy hại tới sức khoẻ.

F Quý khách tham khảo thêm bài viết về Thủ tục xin cấp Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.

3. Chứng nhận ISO 22000 có thay thế được Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm không?

Hiện nay, theo điểm k khoản 1 Điều 12 Nghị định 15/2018/NĐ-CP, cơ sở đã được cấp một trong các Giấy chứng nhận sau đây sẽ không thuộc diện phải xin cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm:

• Thực hành sản xuất tốt (GMP)
• Hệ thống phân tích mối nguy và điểm kiểm soát tới hạn (HACCP)
• Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm ISO 22000
• Tiêu chuẩn thực phẩm quốc tế (IFS)
• Tiêu chuẩn toàn cầu về an toàn thực phẩm (BRC)
• Chứng nhận hệ thống an toàn thực phẩm (FSSC 22000)

Như vậy, cơ sở đã có Chứng nhận ISO 22000 sẽ không phải làm thủ tục xin cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm. Nói cách khác, chứng nhận ISO 22000 hoàn toàn tương đương và có thể thay thế cho Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm.

_____________________

Trên đây là bài viết tư vấn về Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm và Chứng nhận ISO 22000. Rất mong được hỗ trợ các Quý khách hàng.

Quý khách hàng có vấn đề thắc mắc hoặc có nhu cầu sử dụng dịch vụ. Hãy liên hệ ngay cho chúng tôi để được NHẬN TƯ VẤN MIỄN PHÍ qua điện thoại!

Thông tin liên hệ:

CÔNG TY TNHH TƯ VẤN KHÁNH AN

Địa chỉ:Toà nhà 88 Tô Vĩnh Diện, Khương Trung, Thanh Xuân, Hà Nội

Hotline: 02466.885.821 hoặc 096.987.7894.

Email: info@khanhanlaw.net