Xin cấp giấy chứng nhậncơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm là thủ tục bắt buộc đối với các cá nhân, tổchức muốn hoạt động sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Côngty Tư vấn Khánh An xin tư vấn trình tự, thủ tục và điều kiện xin cấp giấy chứngnhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm như sau:
Căn cứ pháp lý:
- Luật an toàn thực phẩm số 55/2010/QH12 ngày17/06/2010
-Nghị định 15/2018/NĐ-CP Quy định chi tiết một số điều của luật an toàn thựcphẩm
- Nghị định 115/2018/NĐ-CP Quy định xử phạt viphạm hành chính về an toàn thực phẩm
Điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm đối vớicơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm
- Có địa điểm, diện tíchthích hợp, có khoảng cách an toàn đối với nguồn gây độc hại, nguồn gây ô nhiễmvà các yếu tố gây hại khác;
- Có đủ nước đạt quy chuẩnkỹ thuật phục vụ sản xuất, kinh doanh thực phẩm;
- Có đủ trang thiết bị phùhợp để xử lý nguyên liệu, chế biến, đóng gói, bảo quản và vận chuyển các loạithực phẩm khác nhau; có đủ trang thiết bị, dụng cụ, phương tiện rửa và khửtrùng, nước sát trùng, thiết bị phòng, chống côn trùng và động vật gây hại;
- Có hệ thống xử lý chấtthải và được vận hành thường xuyên theo quy định của pháp luật về bảo vệ môitrường;
- Duy trì các điều kiệnbảo đảm an toàn thực phẩm và lưu giữ hồ sơ về nguồn gốc, xuất xứ nguyên liệuthực phẩm và các tài liệu khác về toàn bộ quá trình sản xuất, kinh doanh thựcphẩm;
- Tuân thủ quy định về sứckhoẻ, kiến thức và thực hành của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thựcphẩm.
- Đơn đề nghị cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện antoàn thực phẩm;
- Bản sao Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh;
- Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụngcụ bảo đảm điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy định của cơ quan quảnlý nhà nước có thẩm quyền;
- Giấy xác nhận đủ sức khoẻ của chủ cơ sở và người trựctiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm do cơ sở y tế cấp huyện trở lên cấp;
- Giấy xác nhận đã được tập huấn kiến thức về an toàn vệsinh thực phẩm của chủ cơ sở và của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thựcphẩm theo quy định của Bộ trưởng Bộ quản lý ngành.
Trình tự, thủ tục cấp giấy chứngnhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phầm:
- Tổchức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm nộp hồ sơ xin cấp Giấy chứng nhậncơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm cho cơ quan nhà nước có thẩm quyền;
- Trong thời hạn 15 ngày, kể từ ngày nhận đủ hồsơ hợp lệ, cơ quan nhà nước có thẩm quyền kiểm tra thực tế điều kiện bảo đảm antoàn thực phẩm tại cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm; nếu đủ điều kiện thìphải cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm; trường hợp từchối thì phải trả lời bằng văn bản và nêu rõ lý do.
Thẩm quyền cấp giấy chứng nhận cơsở đủ điều kiện an toàn thực phẩm
- SởCông Thương là cơ quan cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩmcho cở sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm.
Thời hạn của giấy chứng nhận cơ sởđủ điều kiện an toàn thực phẩm: Có thời hạn là 03 năm kể từ ngày cấp.
Xử phạt vi phạm quy định về giấychứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm:
- Phạttiền từ 20.000.000 đồng đến 30.000.000 đồng đối với hành vi kinh doanh dịch vụăn uống mà không có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm, trừtrường hợp không thuộc diện phải cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toànthực phẩm theo quy định của pháp luật và vi phạm quy định tại khoản 2 Điều này.
- Phạttiền từ 30.000.000 đồng đến 40.000.000 đồng đối với hành vi sản xuất, kinhdoanh thực phẩm mà không có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thựcphẩm, trừ trường hợp không thuộc diện phải cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điềukiện an toàn thực phẩm và vi phạm quy định tại khoản 3 Điều này.
- Phạttiền từ 40.000.000 đồng đến 60.000.000 đồng đối với hành vi sản xuất thực phẩmbảo vệ sức khỏe mà không có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thựcphẩm đạt yêu cầu thực hành sản xuất tốt (GMP) thực phẩm bảo vệ sức khỏe theo lộtrình quy định của pháp luật.
- Biệnpháp khắc phục hậu quả:
Trên đây là tư vấn củachúng tôi về "Dịch vụ xin cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiệnan toàn thực phẩm cho cơ sở sản xuất,kinh doanh thực phẩm”.
Quý khách hàng có thắcmắc hoặc có nhu cầu sử dụng các dịch vụ, Hãy liên hệ ngay cho chúng tôi đểđược NHẬN TƯ VẤN MIỄN PHÍ qua số Hotline: 02466.885.821 hoặc 096.987.7894.Email: Info@Khanhanlaw.net
UY TÍN – CHẤT LƯỢNG –HIỆU QUẢ CAO Là những giá trịchúng tôi mang tới cho các Quý Khách hàng. Đáp lại những giá trị đó là nhữngphản hồi rất tích cực đã mang lại động lực cho Khánh An phát triển như ngày hômnay.
Trân trọng cảm ơn cácQuý khách hàng!