Khi muốn xin cấp phép vệsinh an toàn thực phẩm, việc xác nhận tập huấn kiến thức về an toàn vệ sinh thựcphẩm của nhân viên tại cơ sở là điều kiện không thể thiếu. Thông qua bài viếtnày, Khánh An xin được cung cấp đến Quý khách hàng những thông tin liên quan đếnviệc xác nhận tập huấn kiến thức an toàn vệ sinh thực phẩm mới nhất.
1.Căn cứ pháp lý:
- Luật An toàn thực phẩm 2010;
- Thông tư 43/2018/TT-BCT quyđịnh về quản lý an toàn thực phẩm thuộc trách nhiệm của Bộ Công Thương;
- Thông tư 13/2020/TT-BCT sửa đổi, bổ sung, bãi bỏ một số quy định về điều kiện đầutư kinh doanh thuộc lĩnh vực quản lý nhà nước của Bộ Công Thương;
- Nghị định 17/2020/NĐ-CP sửađổi, bổ sung một số điều của các nghị định liên quan đến điều kiện đầu tư kinhdoanh thuộc lĩnh vực quản lý nhà nước của Bộ Công Thương;
2. Quy định của pháp luật về xác nhận tậphuấn kiến thức vệ sinh an toàn thực phẩm:
Căn cứ Thông tư13/2020/TT-BCT và các văn bản pháp luật có liên quan, việc tổ chức thi và cấpgiấy xác nhận kiến thức về an toàn thực phẩm đã bị bãi bỏ. Theo quy định trướcđây, việc tổ chức thi và cấp giấy sẽ do Chi cục an toàn Vệ sinh thực phẩm tỉnhhoặc Ban Quản lý An toàn thực phẩm cấp.
Tuy nhiên, theo quy địnhpháp luật hiện hành, việc tổ chức tập huấn và xác nhận kiến thức về an toàn thựcphẩm sẽ do trực tiếp chủ cơ sở thực hiện. Chủ cơ sở sẽ tổ chức các lớp tập huấnkiến thức an toàn thực phẩm cho người sản xuất, kinh doanh thực phẩm tại cơ sởvà sẽ chịu trách nhiệm với kết quả tập huấn mà mình đã xác nhận.
Đối với các nhóm sản phẩmthuộc phạm vi quản lý của Bộ Công Thương, Giấy xác nhận tập huấn kiến thức vệsinh an toàn thực phẩm sử dụng biểu mẫu theo Mẫu số 01 và 01 Phụ lục I được quyđịnh tại Thông tư 13/2020/TT-BCT.
Đối với các nhóm sản phẩmthuộc phạm vi quản lý của Bộ Y tế, Bộ Nông nghiệp & phát triển nông thônchưa có quy định về biểu mẫu. Do đó, chủ cơ sở có thể tự lập biểu mẫu xác nhậntập huấn kiến thức về an toàn thực phẩm.
3.Lý do cơ sở cần phải tập huấn kiến thức vệ sinh an toàn thực phẩm cho nhân viên:
- Giấy xác nhận tập huấn kiếnthức vệ sinh an toàn thực phẩm là hồ sơ bắt buộc phải có khi muốn xin cấp Giấychứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm. Ngoài ra thì đâu cũng alf mộttrong những giấy tờ quan trọng thường bị kiểm tra định kỳ bởi cơ quan chức năng,nếu không hoàn thành đầy đủ sẽ bị xử phạt theo quy định của pháp luật.
- Việc đào tạo về an toàn vệsinh thực phẩm giúp cho chủ cơ sở và những người trực tiếp sản xuất, kinh doanhcó được những kiến thức cơ bản để ngăn ngừa những rủi ro, đảm bảo an toàn trongquá trình sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm.
UYTÍN – CHẤT LƯỢNG – HIỆU QUẢ CAO là những giá trị chúng tôi mang tới cho Quý khách hàng. Đáp lại những giá trịđó là những phản hồi tích cực đã mang lại động lực cho Khánh An phát triển nhưngày hôm nay.
Trên đây là nội dung tư vấncủa chúng tôi về vấn đề xác nhận tập huấn kiến thức vệ sinh an toàn thực phẩm.Mọi thắc mắc, Quý khách hàng vui lòng liên hệ trực tiếp với Công ty tư vấnKhánh An chúng tôi để được tư vấn chi tiết và hỗ trợ thực hiện một cách nhanh gọn,hiệu quả.
Thông tin liên hệ:
CÔNGTY TNHH TƯ VẤN KHÁNH AN
Mobile: 02466885821 / 0969877894
Địachỉ: Toà nhà 88 Tô Vĩnh Diện, Khương Trung, Thanh Xuân, Hà Nội
Web: khanhanlaw.com
Email: Info@khanhanlaw.net
Rấthân hạnh được hợp tác cùng Quý khách!