Xin cấp giấy chứng nhận
cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm là thủ tục bắt buộc đối với các cá nhân, tổ
chức muốn hoạt động cơ sở chế biến, kinh doanh dịch vụ ăn uống. Công ty Tư vấn Khánh An xin tư vấn trình tự, thủ tục và điều
kiện xin cấp giấy chứng nhận cơ sở chế biến, kinh doanh dịch vụ ăn uống đủ điều
kiện an toàn thực phẩm như sau:
Căn cứ pháp lý:
- Luật an toàn thực phẩm số 55/2010/QH12 ngày
17/06/2010
-
Nghị định 15/2018/NĐ-CP Quy định chi tiết một số điều của luật an toàn thực
phẩm
- Nghị định 115/2018/NĐ-CP Quy định xử phạt vi
phạm hành chính về an toàn thực phẩm
Điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm đối với
cơ sở chế biến, kinh doanh dịch vụ ăn uống
-
Có dụng cụ, đồ chứa đựng
riêng cho thực phẩm sống và thực phẩm chín.
-
Dụng cụ nấu nướng, chế
biến phải bảo đảm an toàn vệ sinh.
-
Dụng cụ ăn uống phảo được
làm bằng vật liệu an toàn, rửa sạch, giữ khô.
-
Tuân thủ quy định về sức
khỏe, kiến thức và thực hành của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm.
Hồ sơ xin cấp giấy chứng nhận cơ
sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm đối với cơ sở chế biến, kinh doanh dịch vụ ăn
uống
-
Đơn đề nghị cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an
toàn thực phẩm;
-
Bản sao Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh;
-
Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng
cụ bảo đảm điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy định của cơ quan quản
lý nhà nước có thẩm quyền;
-
Giấy xác nhận đủ sức khoẻ của chủ cơ sở và người trực
tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm do cơ sở y tế cấp huyện trở lên cấp;
-
Giấy xác nhận đã được tập huấn kiến thức về an toàn vệ
sinh thực phẩm của chủ cơ sở và của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực
phẩm theo quy định của Bộ trưởng Bộ quản lý ngành.
Trình tự, thủ tục cấp giấy chứng
nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phầm đối với cơ sở, chế biến, kinh doanh dịch
vụ ăn uống
-
Tổ
chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm nộp hồ sơ xin cấp Giấy chứng nhận
cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm cho cơ quan nhà nước có thẩm quyền;
-
Trong
thời hạn 15 ngày, kể từ ngày nhận đủ hồ sơ hợp lệ, cơ quan nhà nước có thẩm
quyền kiểm tra thực tế điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm tại cơ sở sản xuất,
kinh doanh thực phẩm; nếu đủ điều kiện thì phải cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ
điều kiện an toàn thực phẩm; trường hợp từ chối thì phải trả lời bằng văn bản
và nêu rõ lý do.
Thẩm quyền cấp giấy chứng nhận cơ
sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm đối với cơ sở chế biến, kinh doanh dịch vụ ăn
uống
-
Sở Y
tế là cơ quan cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm cho cở
sở chế biến, kinh doanh dịch vụ ăn uống.
Thời hạn của giấy chứng nhận cơ sở
đủ điều kiện an toàn thực phẩm: Có thời hạn là 03 năm kể từ ngày cấp.
Xử phạt vi phạm quy định về giấy
chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm:
-
Phạt
tiền từ 20.000.000 đồng đến 30.000.000 đồng đối với hành vi kinh doanh dịch vụ
ăn uống mà không có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm, trừ
trường hợp không thuộc diện phải cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn
thực phẩm theo quy định của pháp luật và vi phạm quy định tại khoản 2 Điều này.
-
Phạt
tiền từ 30.000.000 đồng đến 40.000.000 đồng đối với hành vi sản xuất, kinh
doanh thực phẩm mà không có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực
phẩm, trừ trường hợp không thuộc diện phải cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều
kiện an toàn thực phẩm và vi phạm quy định tại khoản 3 Điều này.
-
Phạt
tiền từ 40.000.000 đồng đến 60.000.000 đồng đối với hành vi sản xuất thực phẩm
bảo vệ sức khỏe mà không có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực
phẩm đạt yêu cầu thực hành sản xuất tốt (GMP) thực phẩm bảo vệ sức khỏe theo lộ
trình quy định của pháp luật.
-
Biện
pháp khắc phục hậu quả:
Trên đây là tư vấn của
chúng tôi về "Dịch vụ xin cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện
an toàn thực phẩm cho cơ sở chế biến,
kinh doanh dịch vụ ăn uống”.
Quý khách hàng có thắc
mắc hoặc có nhu cầu sử dụng các dịch vụ, Hãy liên hệ ngay cho chúng tôi để
được NHẬN TƯ VẤN MIỄN PHÍ qua số Hotline: 02466.885.821 hoặc 096.987.7894.
Email: Info@Khanhanlaw.net
UY TÍN – CHẤT LƯỢNG –
HIỆU QUẢ CAO Là những giá trị
chúng tôi mang tới cho các Quý Khách hàng. Đáp lại những giá trị đó là những
phản hồi rất tích cực đã mang lại động lực cho Khánh An phát triển như ngày hôm
nay.
Trân trọng cảm ơn các
Quý khách hàng!