Trang chủ » Giấy phép con » Giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm

Thủ tục cấp Giấy chứng nhận đủ điều kiện An toàn vệ sinh thực phẩm cho Nhà hàng

Thứ Sáu, 22/11/24 lúc 10:46.
Hiện nay, nhu cầu ăn uống ở ngoài hàng quán của người tiêu dùng ngày càng tăng cao, do đó, các cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm cũng ngày càng nhiều. Tuy nhiên. cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm khi muốn hoạt động phải có Giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền cấp. Đối với nhà hàng phải đảm bảo điều kiện an toàn thực phẩm đối với nơi chế biến, kinh doanh dịch vụ ăn uống.
Sau đây, Khánh An xin phép cung cấp đến Quý khách hàng thông tin về thủ tục cấp Giấy chứng nhận đủ điều kiện An toàn vệ sinh thực phẩm cho Nhà hàng ăn uống như sau:

1.        Điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm đối với nơi chế biến, kinh doanh dịchvụ ăn uống và cơ sở chế biến, kinh doanh dịch vụ ăn uống

  • Bếp ăn được bố trí bảo đảmkhông nhiễm chéo giữa thực phẩm chưa qua chế biến và thực phẩm đã qua chế biến.
  • Có đủ nước đạt quy chuẩnkỹ thuật phục vụ việc chế biến, kinh doanh.
  • Có dụng cụ thu gom, chứa đựngrác thải, chất thải bảo đảm vệ sinh.
  • Cống rãnh ở khu vực cửa hàng,nhà bếp phải thông thoát, không ứ đọng.
  •  Nhà ăn phải thoáng, mát, đủ ánhsáng, duy trì chế độ vệ sinh sạch sẽ, có biện pháp để ngăn ngừa côn trùng và độngvật gây hại.
  • Có thiết bị bảo quản thực phẩm,nhà vệ sinh, rửa tay và thu dọn chất thải, rác thải hàng ngày sạch sẽ
  • Người đứng đầu đơn vị có bếp ăntập thể có trách nhiệm bảo đảm an toàn thực phẩm.
  • Có dụng cụ, đồ chứa đựng riêngcho thực phẩm sống và thực phẩm chín.
  • Dụng cụ nấu nướng, chế biến phảibảo đảm an toàn vệ sinh.
  • Dụng cụ ăn uống phải được làm bằngvật liệu an toàn, rửa sạch, giữ khô.
  • Tuân thủ quy định về sức khỏe,kiến thức và thực hành của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm.

2.        Hồ sơ xin cấp Giấy chứngnhận an toàn vệ sinh thực phẩm

-       Đơn đề nghị cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm;

-      Bản sao Giấy chứng nhận đăng kýkinh doanh;

-      Bản thuyết minh về cơ sở vật chất,trang thiết bị, dụng cụ bảo đảm điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy địnhcủa cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền;

-      Giấy xác nhận đủ sức khỏe củachủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm do cơ sở y tế cấphuyện trở lên cấp;

-      Giấy xác nhận đã được tập huấnkiến thức về an toàn vệ sinh thực phẩm của chủ cơ sở và của người trực tiếp sảnxuất, kinh doanh thực phẩm theo quy định của Bộ trưởng Bộ quản lý ngành.

3.        Trình tự, thủ tục xin cấpGiấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm

-         Tổ chức, cá nhân sản xuất, kinhdoanh thực phẩm nộp hồ sơ xin cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thựcphẩm cho cơ quan nhà nước có thẩm quyền;

-         Trong thời hạn 15 ngày, kể từngày nhận đủ hồ sơ hợp lệ, cơ quan nhà nước có thẩm quyền kiểm tra thực tế điềukiện bảo đảm an toàn thực phẩm tại cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm; nếu đủđiều kiện thì phải cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm;trường hợp từ chối thì phải trả lời bằng văn bản và nêu rõ lý do.

4.        Thời hạn của Giấy chứngnhận đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm

-      Giấy chứng nhận cơ sở đủ điềukiện an toàn thực phẩm có hiệu lực trong thời gian 03 năm.

-      Trước 06 tháng tính đến ngày Giấychứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm hết hạn, tổ chức, cá nhân sảnxuất, kinh doanh thực phẩm phải nộp hồ sơ xin cấp lại Giấy chứng nhận trong trườnghợp tiếp tục sản xuất, kinh doanh.

5.        Thẩm quyền cấp Giấy chứngnhận đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm

Bộ trưởng Bộ Ytế, Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Bộ trưởng Bộ Công thươngquy định cụ thể thẩm quyền cấp, thu hồi Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toànthực phẩm thuộc lĩnh vực được phân công quản lý.

6.        Dịch vụ Khánh An cung cấp

-      Tư vấn về hồ sơ xin Cấp Giấy chứngnhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm

-      Thay mặt khách hàng chuẩn bịtài liệu, giấy tờ cần thiết xin cấp Giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn vệsinh thực phẩm

-      Đại diện khách hàng làm việc vớicơ quan nhà nước

-      Nộp hồ sơ và nhận kết quả hoànchỉnh cho khách hàng

Tham khảo: Những cơ sở bắt buộc phải xin cấp Giấy chứng nhận An toàn vệ sinh thực phẩm? 

Trên đây là tư vấn của Khánh An về thủ tục xin cấp Giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩmđối với nhà hàng. Trong quá trình thực hiện thủ tục có bất kỳ vướng mắc nào,Quý khách hàng vui lòng liên hệ với Khánh An để được tư vấn và hỗ trợ trựctiếp. 

Mọi thắc mắc xin vui lòng liên hệ:

Công ty TNHH Tư vấn Khánh An

Địa chỉ: Toà nhà 88 Tô Vĩnh Diện, Phường Khương Trung, Quận Thanh Xuân, TP Hà Nội

Hotline (24/7): 02466.885.821 hoặc 096.987.7894

Email: info@khanhanlaw.net


Bài viết trước đó
Bài viết tiếp theo
QUÝ KHÁCH CẦN TƯ VẤN
Công ty TNHH Tư Vấn Khánh An
A: Toà nhà 88 Tô Vĩnh Diện, Khương Trung, Thanh Xuân, Hà Nội
Chat Zalo Chat Facebook Hotline: 096.987.7894