Trang chủ » Giấy phép con » Giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm

CÁC CƠ SỞ SẢN XUẤT, KINH DOANH THỰC PHẨM KHÔNG CÓ GIẤY CHỨNG NHẬN VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM SẼ BỊ PHẠT NHƯ THẾ NÀO?

Thứ Tư, 02/08/23 lúc 16:01.

Trong lĩnh vực kinh doanh thực phẩm, Giấyphép vệ sinh an toàn thực phẩm là thứ không thể thiếu đối với bất cứ cơ sở nào.Tuy nhiên hiện nay, không phải cơ sở kinh doanh thực phẩm nào cũng có giấyphép, đặc biệt là các cơ sở kinh doanh nhỏ lẻ. Vậy đối tượng nào cần phải xingiấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm? Mức phạt khi không có Giấy vệ sinhan toàn thức phẩm được quy định như thế nào?

1. CĂN CỨ PHÁP LÝ

- Luật Vệ sinh an toàn thực phẩm năm 2010;

-Nghị định 15/2018/NĐ-CP hướng dẫn Luật an toàn thực phẩm

- Nghị định 155/2018/NĐ-CP sửa đổi Nghị định 15/2018/NĐ-CP;

- Nghị định 124/2021/NĐ-CP quy định về mức xử phạt đối vớihành vi vi phạm quy định về giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩ

2. ĐỐITƯỢNG PHẢI XIN GIẤY CHỨNG NHẬN VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM

Căn cứ theo quy định tại Chương V Nghị định155/2018 bao gồm:

Các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩmphải có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm khi hoạt động, trừtrường hợp sau đây:

- Những cơ sở sản xuất ban đầu nhỏ lẻ,mang tính thủ công;

- Cơ sở Sản xuất, kiinh doanh thực phẩmkhông có địa điểm cố định;

- Cơ sở sơ chế nhỏ lẻ;

- Cơ sở kinh doanh thực phẩm nhỏ lẻ

- Cơ sở kinh doanh thực phẩm bao gói sẵn,có nguồn gốc xuất xứ;

- Cơ sở sản xuất, kinh doanh dụng cụ, vậtliệu bao gói, chứa đựng thực phẩm;

- Nhà hàng trong khách sạn – phục vụ chokhách sạn;

- Các bếp ăn tập thể không có đăng kýngành nghề kinh doanh thực phẩm;

- Những hình thức kinh doanh thức ăn đườngphố;

- Những cơ sở đã được cấp một trong cácgiấy chứng nhận: Thực hành sản xuất tốt (GMP), Hệ thống phân tích mối nguy vàkiểm soát tới hạn (HACCP), Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm ISO 22000, Tiêuchuẩn toàn cầu về an toàn thực phẩm (BRC), Chứng nhận hệ thống an toàn thực phẩm(FSSC 22000) hoặc tương đương còn hiệu lực

3.MỨC PHẠT KHI KHÔNG CÓ GIẤY VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM

Căn cứ điều 18 NĐ 115/2018/NĐ-CP và khoản8 điều 1 NĐ 124 NĐ-CP quy định mức phạt đối với hành vi vi phạm quy định về giấychứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm như sau:

- Phạt tiềntừ 20.000.000 đồng đến 30.000.000 đồng đối với hành vi kinh doanh dịch vụ ăn uốngmà không có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm hoặc có Giấychứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm nhưng đã hết hiệu lực, trừ trườnghợp không thuộc diện cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm.

- Phạt tiềntừ 30.000.000 đồng đến 40.000.000 đồng đối với hành vi sản xuất, kinh doanh thựcphẩm mà không có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm hoặc cóGiấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm nhưng đã hết hiệu lực, trừtrường hợp không thuộc diện cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thựcphẩm.

- Phạt tiềntừ 40.000.000 đồng đến 60.000.000 đồng đối với một trong các hành vi sau đây:

+ Sản xuấtthực phẩm bảo vệ sức khỏe mà không có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện antoàn thực phẩm đạt yêu cầu thực hành sản xuất tốt (sau đây gọi tắt là GMP) hoặccó Giấy chứng nhận GMP nhưng đã hết hiệu lực, trừ trường hợp sản xuất thực phẩmbảo vệ sức khỏe trên dây chuyền sản xuất thuốc dược liệu, thuốc cổ truyền hoặctrường hợp khác theo quy định của Bộ trưởng Bộ Y tế;

+ Buôn bán,lưu thông trên thị trường sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe sản xuất trong nướchoặc nhập khẩu đã được cấp Giấy xác nhận công bố phù hợp quy định an toàn thựcphẩm hoặc Giấy tiếp nhận đăng ký bản công bố sản phẩm trước ngày 01 tháng 7 năm2019 mà không thực hiện bổ sung Giấy chứng nhận GMP hoặc chứng nhận tương đươngtrước khi sản xuất.”.

- Biện pháp khắc phục hậu quả:

+ Buộc thu hồi thực phẩm đối với các viphạm quyd dịnh tại các khoản 2,3 điều điều này

+Buộc thay đổi mục đích sử dụng hoặc táichế hoặc buộc tiêu hủy thực phẩm đối với vi phạm quy định tại các khoản 2,3 Điềunày

Theo đó hành vi kinh doanh dịch vụ ăn uốngmà không có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm  hoặc có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện antoàn thực phẩm đã hết hiệu lực thì sẽ bị phạt tiền từ 20.000.000 – 30.000.000 đồng

Như vậy, hành vi không có giấy vệ sinhan toàn thực phẩm có thể bị phạt lên đến 60.000.000 đồng

BÀI VIẾT THAM KHẢO: THỦ TỤC XIN CẤP GIẤY CHỨNG NHẬN CƠ SỞ ĐỦ ĐIỀU KIỆN VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM

Trên đây là một số thông tin liên quan tớixử phạt khi khôngcó giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm 2023. Hy vọng với nhữngthông tin trên có thể giúp quỹ khách hàng có cái nhìn rõ hơn về thủ tục này.

Ngoàira, mọi vướng mắc liên quan tới các bước xử lý nêu trên hoặc là các Thủ xin giấyphép vệ sinh an toàn thực phẩm 2023, Quý khách vui lòng liên hệ trực tiếp tớiCông ty Khánh An theo thông tin bên dưới để được hỗ trợ nhanh chóng và hiệu quả.

CÔNGTY TƯ VẤN KHÁNH AN

Địachỉ: 227 Phố Hoàng Văn Thái, Phường Khương Trung, Quận Thanh Xuân, TP Hà Nội

Hotline:02466.558.821 hoặc 096.987.7894

Email:info@khanhanlaw.net

Bài viết trước đó
Bài viết tiếp theo
QUÝ KHÁCH CẦN TƯ VẤN
Công ty TNHH Tư Vấn Khánh An
A: Toà nhà 88 Tô Vĩnh Diện, Khương Trung, Thanh Xuân, Hà Nội
Chat Zalo Chat Facebook Hotline: 096.987.7894