CHỨNG NHẬN FSSC 22000 CÓ THAY THẾ ĐƯỢC GIẤY CHỨNG NHẬN VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM KHÔNG?

Cùng với Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm, chứng nhận FSSC 22000 là một dạng giấy chứng nhận về an toàn thực phẩm phổ biến hiện nay. Vậy chứng nhận FSSC 22000 là gì? Chứng nhận FSSC 22000 có thể thay thế Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm không? Mời Quý khách tham khảo bài viết của Khánh An sau đây:

I. CĂN CỨ PHÁP LÝ

- Nghị định 15/2018/NĐ-CP quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật An toàn thực phẩm

II. NỘI DUNG TƯ VẤN

1. Chứng nhận FSSC 22000

FSSC là viết tắt tên của tổ chức chứng nhận hệ thống an toàn thực phẩm (Food Safety System Certification) có trụ sở tại Hà Lan. Tổ chức được lập ra nhằm mục đích cung cấp một chương trình chứng nhận được chấp nhận rộng rãi thông qua việc tăng thêm giá trị cho mối quan hệ giữa tổ chức thực phẩm được chứng nhận và các bên liên quan (như các nhà quản lý, khách hàng và nhà cung cấp).

FSSC 22000 là 1 tiêu chuẩn về an toàn thực phẩm dựa trên tiêu chuẩn quốc tế đã được công nhận ISO 22000 và được bổ sung bởi các tiêu chuẩn kỹ thuật, chẳng hạn như ISO TS 22002-1 cho sản xuất thực phẩm và ISO TS 22002-4 cho sản xuất bao bì. Nó cũng hoàn toàn phù hợp với các tiêu chuẩn khác, chẳng hạn như ISO 9001 và ISO 14001 (bao gồm cả sự phù hợp với Cấu trúc Cấp cao của ISO).

2. Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm

Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm được coi là một trong những loại giấy tờ bắt buộc đối với các doanh nghiệp muốn thực hiện hoạt động sản xuất các sản phẩm thực phẩm và/hoặc kinh doanh dịch vụ ăn uống tại Việt Nam. Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm được cấp bởi cơ quan chức năng có thẩm quyền như Bộ Y tế, Bộ Nông nghiệp & Phát triển nông thôn, Bộ Công thương.

Mục đích của Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm là nhằm chứng minh doanh nghiệp đó đã đáp ứng đầy đủ các điều kiện cần thiết về an toàn và vệ sinh thực phẩm, đảm bảo thực phẩm khi đến tay người tiêu dùng là an toàn, không gây nguy hại tới sức khoẻ.

3. Chứng nhận FSSC 22000 có thay thế được Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm không?

Hiện nay, theo điểm k khoản 1 Điều 12 Nghị định 15/2018/NĐ-CP, cơ sở đã được cấp một trong các Giấy chứng nhận sau đây sẽ không thuộc diện phải xin cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm:

• Thực hành sản xuất tốt (GMP)
• Hệ thống phân tích mối nguy và điểm kiểm soát tới hạn (HACCP)
• Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm ISO 22000
• Tiêu chuẩn thực phẩm quốc tế (IFS)
• Tiêu chuẩn toàn cầu về an toàn thực phẩm (BRC)
• Chứng nhận hệ thống an toàn thực phẩm (FSSC 22000)

Như vậy, cơ sở đã có Chứng nhận FSSC 22000 sẽ không phải làm thủ tục xin cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm. Nói cách khác, chứng nhận FSSC 22000 hoàn toàn tương đương và có thể thay thế cho Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm.

Trên đây là bài viết tư vấn về Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm và Chứng nhận FSSC 22000. Rất mong được hỗ trợ các Quý khách hàng. Để hiểu rõ hơn về chế Chứng nhận FSSC 22000, khách hàng vui lòng liên hệ 02466.885.821/ 096.987.7894

UY TÍN – CHẤT LƯỢNG – HIỆU QUẢ CAO là những giá trị chúng tôi mang tới cho Quý khách hàng. Đáp lại những giá trị đó là những phản hồi tích cực đã mang lại động lực cho Khánh An phát triển như ngày hôm nay. Mọi thắc mắc, Quý khách hàng vui lòng liên hệ trực tiếp với Công Ty Luật TNHH Khánh An Business Law chúng tôi.

CÔNG TY LUẬT TNHH KHÁNH AN BUSINESS LAW

Address: 88 To Vinh Dien, Khuong Dinh, Ha Noi

Hotline: 097.652.9499 

Web: Khanhanlaw.com

Email: Info@khanhanlaw.net

Rất hân hạnh được hợp tác cùng Quý khách!