Vuilòng cho tôi hỏi muốn kinh doanh thực phẩm chức năng thì cần đáp ứng những điềukiện nào? Tôi xin cảm ơn.
- Nghị định 67/2016/NĐ-CP quy định về điều kiện sản xuất, kinhdoanh thực phẩm thuộc lĩnh vực quản lý chuyên ngành của Bộ Y Tế.
Theoquy định tại nghị định 67/2016/NĐ-CP quy định về điều kiện kinh doanh thực phẩmchức năng cần đáp ứng những điều kiện sau:
· Điều kiện chung đối với cơ sở kinh doanh thực phẩm:
- Điều kiện đối với cơ sở
+ Có đủ diện tích để bố trí cáckhu vực bày bán thực phẩm, khu vực chứa đựng, bảo quản và thuận tiện để vậnchuyển nguyên liệu, sản phẩm thực phẩm
+ Không bị ngập nước, đọng nước
+ Không bị ảnh hưởng bởi động vật,côn trùng và các nguồn ô nhiễm khác
+ Kết cấu cơsở kinh doanh phù hợp với tính chất, quy mô; xây dựngbằng vật liệu bảo đảm vệ sinh, an toàn
+ Tường, trần nhà nhẵn, sáng màu,làm bằng vật liệu bền, chắc, không bị dột, thấm nước, không rạn nứt, rêu mốc, đọngnước và dính bám các chất bẩn
+ Khu vực vệ sinh phải được bố tríngăn cách với khu vực kinh doanh thực phẩm; cửa nhà vệ sinh không được mở thôngvào khu vực bảo quản thực phẩm
+ Có hệ thống sổ sách hoặc phần mềmquản lý thực phẩm trong suốt quá trình kinh doanh
- Điều kiện đối với thiết bị dụng cụ
+ Có đủ thiết bị phục vụ kinhdoanh, bảo quản và kiểm soát các yếu tố an toàn thực phẩm phù hợp theo yêu cầucủa nhà sản xuất; có quy định về quy trình, chế độ vệ sinh đối với cơ sở
+ Có đủ dụngcụ thu gom chất thải, rác thải, có nắp đậy và được vệ sinh thườngxuyên
· Điều kiện riêng đối với cơ sở kinh doanh thực phẩm chức năng
- Đối với cơ sở nhập khẩu phải cókho hoặc khu vực bảo quản riêng phù hợp yêu cầu bảo quản của nhà sản xuất
- Việc kinhdoanh thực phẩm chức năng trong cơ sở bán lẻ thuốc phải bố trí có khu bày bánriêng, chỉ dẫn khu vực và biển tên đối với thực phẩm chức năng
Nhưvậy, để có thể kinh doanh thực phẩm chức năng thì cơ sở kinh doanh của bạn vừaphải đáp ứng điều kiện chung đối với cơ sở kinh doanh thực phẩm vừa phải đáp ứngnhững điều kiện riêng của cơ sở kinh doanh thực phẩm chức năng.
Công ty TNHH Tư Vấn Khánh An
A: Toà nhà 88 Tô Vĩnh Diện, Khương Trung, Thanh Xuân, Hà Nội
Chính sách
DỊCH VỤ
Dịch vụ thành lập trung tâm ngoại ngữ
Dịch vụ thành lập trung tâm tư vấn du học
Dịch vụ làm phiếu lý lịch tư pháp
BẢN ĐỒ VĂN PHÒNG
Thiết kế web: vGing
