Công bố hợp quy sản phẩm rượu hay còn gọilà công bố tiêu chuẩn chất lượng rượu. Đây là giấy tờ chứng minh sản phẩm rượucủa doanh nghiệp đã phù hợp với quy định an toàn thực phẩm và được phép kinhdoanh, phân phối đến tay người tiêu dùng. Rượu có thể coi là mặt hàng đặc biệt,vậy nên việc công bố hợp quy sản phẩm rượu trong nước hiện nay đang được các cơquan nhà nước kiểm duyệt rất chặt chẽ. Chính vì thế để đưa sản phẩm ra thị trườngdoanh nghiệp cần phải thực hiện thủ tục này nếu như không muốn gặp phiền toái vềmặt pháp lý. Và việc này cũng đem lại nhiều lợi ích cho doanh nghiệp trong quátrình kinh doanh và cạnh tranh với đối thủ trong cùng ngành nghề. Hãy để Khánh An tư vấn cho bạn các trình tự thủtục công bố hợp quy sản phẩm rượu:
I. Cơ sở pháp lý
Luật an toàn thực phẩm năm 2010 sửa đổi,bổ sung năm 2018
QCVN 6-3:2010/BYT Quy chuẩn kỹ thuật quốcgia với các sản phẩm là đồ uống có cồn
Thông tư 19/2012/TT-BYT do Bộ y tế banhành ngày 11/9/2012 hướng dẫn công bố hợp quy, công bố phù hợp quy định an toànthực phẩm
Nghị định 15/2018/NĐ-CP ban hành ngày02/02/2018 quy định chi tiết thi hành một số điều của luật an toàn thực phẩm
II. Nội dung tư vấn
1. Kiểm nghiệm chất lượng sản phẩm rượu
Phiếu kiểm nghiệm chất lượng rượu là mộttrong những giấy tờ quan trọng bắt buộc phải có trong bộ hồ sơ công bố hợp quysản phẩm rượu. Để có phiếu kiểm nghiệm hợp lệ, doanh nghiệp cần thực hiện cácbước sau:
- Xây dựng chỉ tiêu kiểm nghiệm cho sảnphẩm rượu với đầy đủ các chỉ tiêu kiểm nghiệm theo quy định
- Chuẩn bị mẫu rượu để kiểm nghiệm
- Gửi mẫu rượu đến phòng kiểm nghiệm đượcBộ Y Tế công nhận
2. Thành phần hồ sơ
Căn cứ Nghị định 15/2018/NĐ-CP hồ sơcông bố hợp quy sản phẩm rượu bao gồm các thành phần:
- Bản công bố hợp quy sản phẩm rượu
- Phiếu kết quả kiểm nghiệm an toàn thựcphẩm rượu hợp lệ trong thời hạn 12 tháng tính đến ngày nộp hồ sơ Giấy phép kinhdoanh có ngành nghề kinh doanh thực phẩm hoặc giấy đăng ký hộ kinh doanh.
- Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện antoàn thực phẩm cơ sở sản xuất, đóng gói rượu (Rượu sản xuất trong nước) hoặc chứngchỉ phù hợp tiêu chuẩn HACCP hoặc ISO 22000
- Phiếu kết quả kiểm nghiệm an toàn thựcphẩm rượu
- Bản kê khai thông tin chi tiết sản phẩm
- Mẫu nhãn sản phẩm rượu
- Riêng đối với rượu nhập khẩu, quýdoanh nghiệp cần bổ sung thêm giấy chứng nhận lưu hành tự do – CFS
3. Trình tự công bố hợp quy sản phẩm rượu
Dù là rượu nhập khẩu hay rượu sản xuấttrong nước thì đều phải thực hiện công bố hợp quy theo trình tự như sau:
- Nộp 01 bộ hồ sơ công bố hợp quy rượulên cơ quan nhà nước có thẩm quyền
- Đăng tải 01 bộ hồ sơ công bố hợp quyrượu lên website hoặc phương tiện truyền thông đại chúng
- Sau khi nộp hồ sơ doanh nghiệp đượcphép kinh doanh, sản xuất và chịu trách nhiệm về chất lượng của sản phẩm đó
- Tiếp tục duy trì đảm bảo chất lượng sảnphẩm như đã công bố.
- Ngay sau khi tự công bố sản phẩm, tổchức, cá nhân được quyền sản xuất, kinh doanh sản phẩm và chịu trách nhiệm hoàntoàn về an toàn của sản phẩm đó.
Trên đây là tư vấn của chúng tôi về: "Thủtục công bố hợp quy sản phẩm rượu”. Quý khách hàng có thắc mắc hoặc cónhu cầu sử dụng các dịch vụ hãy liên hệ ngay cho chúng tôi để được NHẬN TƯ VẤN MIỄN PHÍ qua số Hotline:02466.885.821 hoặc 096.987.7894. Email: Info@Khanhanlaw.net
Chitiết: Dịch vụ xin cấp giấy phép bán buôn, lẻ, NK rượu.
UYTÍN – CHẤT LƯỢNG – HIỆU QUẢ CAOlà những giá trị chúng tôi mang lại cho Quý khách hàng. Đáp lại những giá trịđó là những phản hồi rất tích cực đã mang lại động lực cho Khánh An phát triểnnhư ngày hôm nay. Mọi thắc mắc vui lòng liên hệ ngay với chúng tôi.
Thông tin liên hệ:
CÔNGTY TNHH TƯ VẤN KHÁNH AN
Address: Toà nhà 88 Tô Vĩnh Diện, Khương Trung,Thanh Xuan, Ha Noi
Mobile:02466.885.821 / 096.987.7894
Web:Khanhanlaw.com
Email:Info@khanhanlaw.net
Râthân hạnh được hợp tác cùng Quý khách!